彩虹糖与牛奶巧克力企业糖粉防暴防变成块状加工装置
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 清理思路与击败
“糖衣炮弹”因素:压缩的废气中有效进样器含水量,电磁清灰时,含水量触碰到糖粉,会在滤布外表组成结实的“糖壳”,会导致滤布透气好的性瞬时失去,系统半身不遂。
甲醛味道与粘度:饼干加工上常填加食用香兰素,糖粉离心分离食用香兰素后会微粘,更便捷映照在管道网和设备开口处。
防爆系统稳定:生产加工内能加热系统和很多物理元器件封装,以防消除静电和物理小火苗发生糖粉是根本任务。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
气动阀门纵深除水:从原头上防止现象,为脉冲造成的布袋焊烟环保设备特别设备新一套双塔吸出式无热复苏常温、干涩机,将清灰用的压解气流露点工作温度减少为-40℃一些,切实保障吹入滤布的气流可以说常温、干涩。
操作系统微送风机/-压设定:将撒粉机、筛粉机等产尘机制成封闭空间小室,始终维持内部管理微-压,以防糖粉外溢至工厂大周围环境。
5. 价值体系机与技术水平工作亮点
拒水防油防感应电履膜滤筒:充分考虑糖粉极细且易起块,将一般的布袋设置成大过滤装置面積的滤筒。滤筒单单从漆层不仅仅覆有PTFE(聚四氟乙稀)微孔过滤膜,还做专项 的“拒水防油”办理。滴水在滤筒单单从漆层不能铺展,最多只能呈珠状滚落,彻底消除避免了“糖壳”的建成。
压差大缩空气质量清灰技术应用:将常规的的0.6MPa清灰重压低于0.3MPa。有机会糖粉算轻且易碎,过高的重压不止极易将已黏附的糖粉最后粉碎成微尘(提升摆放),还有机会致使过滤槽受伤。压差大清灰配合默契大功率脉冲造成的阀,保证了“温婉而全面”的分离。
防震与防灰尘设汁:抑尘系统器按照泄爆与隔爆搭配设汁,泄爆片座向安全可靠地方。抑尘系统器里面不设所有水平面图,灰斗对角设汁为70度,并在灰斗外部链接选配了带环境温度控制的自控温电热带雨林(保持着环境温度在40℃上下,避免 糖粉受冷发霉结坨),搞好团结气动系统共振器,确保安全糖粉畅顺排放到并回收利用。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。